APERITIVO

Brocheta de Dados del Salmón con Alcaparrones (Alérgenos nº4)

Brocheta de Pulpo a la Gallega con Patata y Aceite de Pimentón (Alérgenos nº9, 10, 11, 14)

Brocheta de Perlas de Melón con Jamón Ibérico

Cucharita Carpaccio de Buey con Tartar de Pimientos y Queso Parmesano (Alérgenos nº1, 5, 6, 7, 8, 11, 12)

Cucharita de Bolitas de Foie al Calvados (Alérgenos nº3, 8)

Brocheta de Matrimonio de Langostinos con Salsa Mimosa (Alérgenos nº2, 3, 6, 7)

Esta opción solo puede ser seleccionada conjuntamente con la entrega de los menús 1, 2 y 3.